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楼主: 月光丸

[其他] 以絮歇之名命名的阿尔布菲拉肉鸡和肉酱

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 楼主| 发表于 2013-12-9 13:13:03 | 显示全部楼层
liaokai 发表于 2013-12-9 13:08
我突然想到了肯德基里面有次我看到有种饭叫:匈牙利炖牛肉饭,由于跟我喜欢的拿破仑时代有关的,于是立马点 ...

我也发过拿破仑蛋糕的帖( ̄▽ ̄)
在贴吧还见过一道马伦哥炖鸡(诱人),下课了发给你看~
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发表于 2013-12-9 14:35:41 | 显示全部楼层
我在论坛看过启蒙时代军队的帖子里面有点介绍士兵的伙食,想想那个时代士兵吃的还算可以的吧,面包,蔬菜,肉类还有酒呢,哈哈
不过行军打仗时后勤供应不上或者不稳定时估计就比较苦了,只有面包或者就地取材打秋风...
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发表于 2013-12-9 16:26:45 | 显示全部楼层
这个按欧洲人的标准已经是美食了,但要是按照我中华菜系的标准来看,多多少少还是有点粗糙的。。。
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发表于 2014-7-3 20:40:10 | 显示全部楼层
liaokai 发表于 2013-12-9 13:08
我突然想到了肯德基里面有次我看到有种饭叫:匈牙利炖牛肉饭,由于跟我喜欢的拿破仑时代有关的,于是立马点 ...

匈牙利炖牛肉饭什么的……其实就是赫鲁晓夫称赞过的土豆烧牛肉啊!传说中的共产主义菜肴啊!
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