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烧狗事件

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发表于 2009-5-25 16:54:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2009-5-25 17:10:13 | 显示全部楼层
聽聞中国內地有狗肉吃, 是什麼味道的?
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 楼主| 发表于 2009-5-25 17:25:46 | 显示全部楼层

回复 2# 的帖子

我吃过的肉里最好吃的是羊肉,其次是狗肉,不过吃的都是朝鲜风味的做法:凉拌、火锅、汤饭等。汉族风味的狗肉菜肴也很丰富,不过一样没吃过。
肉质类似牛肉,但是比牛肉嫩,而且不怎么油腻,说好吃确是真话。

[ 本帖最后由 戴老板 于 2009-5-25 17:33 编辑 ]
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发表于 2009-5-25 18:08:06 | 显示全部楼层
那狗肉是以什麼品種的狗烹成的呢?
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 楼主| 发表于 2009-5-25 18:51:02 | 显示全部楼层

回复 4# 的帖子

朝鲜,是有一种半岛上特产的白色柴狗,和中国日本农村的柴狗差不多,耳朵竖立像狼,但是比较肥,适合做肉狗。现在听说南韩用阿拉斯加雪橇狗当肉狗,不过那种狗更大,也挺肥的。
中国大陆的话,就是农村的长得像狼的那种柴狗,也就是中国农村最标准的看家狗。这是农村的一般情况。打的时候把院子门关上,狗在院子里,然后家里人拿棍子给它打死。一般北方和东北的汉族农村都是这么干。狗死的时候,尸体上都是棍子打出来的痕迹,面部表情很可怕,牙齿是露出来的,和狼死的时候一样。
但是大陆的满族和伊斯兰教的少数民族不吃狗肉。

[ 本帖最后由 戴老板 于 2009-5-25 18:52 编辑 ]
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发表于 2009-5-25 19:35:02 | 显示全部楼层
看完了视频.狗影响了朱某夫妻的休息,一怒之下采取了极端的烧狗行为,引来爱狗之人的围攻,也影响了自己的生活与工作.为自己的行为也付出了代价.主持人最后的话说得好;我们要爱动物,也要爱人.
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发表于 2009-5-25 19:49:33 | 显示全部楼层
原本用的是土狗,学名叫中华田园犬,也叫菜狗。
现在的给餐馆供货的狗贩不管什么狗都收。甚至偷偷投毒偷狗。
狗肉性温,滋补。在传统中医中是一味药。
现在社会和文化都在变化,很多人已经无法接受吃狗肉了(包括我,呵呵,小时候吃过,现在觉得太没良心了),但仍然是中国很多地区很普遍的传统。
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发表于 2009-5-25 19:53:38 | 显示全部楼层

回复 5# 的帖子

香港是文明之邦, 所以我們沒法吃狗肉,根據香港法例吃狗是犯法的, 法官判得重的話, 吃狗的人要坐牢。 去年有一個新界區村民就是宰殺狗隻與朋友共餐的案件, 那村民被吿發因此要坐牢。

可見, 香港人愛狗多於愛人, 此等風氣不能再讓之蔓延
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发表于 2009-5-26 09:10:25 | 显示全部楼层
据说西洋鬼子反对吃狗是因为狗是他们的家庭成员。我就纳闷了,他们跟狗攀了亲戚,中国人就不能吃了??
况且西洋鬼子也不是全体茹素吧,他们养牛养猪养鸡什么的应该不是为了观赏吧?这玩意儿有什么看头儿??
难道说同样是生灵,狗就比猪牛羊什么的高等所以不能吃?吃狗是不文明行为,吃牛吃猪吃鸡就文明了??
纯粹吃饱了撑的。
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 楼主| 发表于 2009-5-26 09:35:20 | 显示全部楼层

回复 9# 的帖子

以前的《丁丁历险记》里,有一集《奥托卡王的权杖》,那里面显示,巴尔干某国家(希尔达维亚?)的西餐菜肴里也有用狗肉的,菜名好像叫“斯拉汁香菇”,用的是小狗的腿肉。
所以丁丁害怕白雪(他的狗)跑到厨房被厨师宰了吃肉……
我当时看到此情节到现在,一直都嘴馋这道菜,想起来就流口水
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