沙龙谈吃专题系列之二： 吃面杂谈

sswaffen

一般我早餐喜欢喝粥，上海有几处卖粤早点的去处，滑鸡粥、鱼生粥、及第粥和艇仔粥以及沙河粉都很正宗

xixi

广东的粥是比较丰富,也还不错.还有JIAN 兰(拼音不好)粥,田鸡粥,膳鱼粥,皮蛋瘦肉粥,猪肝粥.不过是喝早茶,食物就更丰富了.

[ 本帖最后由 xixi 于 2008-1-19 14:04 编辑 ]

luisalonso

我们陕西人最爱吃面，臊子面，摆汤面，香喷喷，欢迎大家品尝！

xixi

宣传家乡的面食.好呀,有机会一定品尝.上次去陕西旅游,时间太紧,没有吃到什么面食.不过在吃饭时,饭店倒是端上一大盆面条.不过肯定就没有楼上介绍的面食好吃哟.

随便问大家一句:在韩国,我国最有名的面食叫什么面?

蓝色拿破仑

原帖由 xixi 于 2008-1-16 14:34 发表
宣传家乡的面食.好呀,有机会一定品尝.上次去陕西旅游,时间太紧,没有吃到什么面食.不过在吃饭时,饭店倒是端上一大盆面条.不过肯定就没有楼上介绍的面食好吃哟.

随便问大家一句:在韩国,我国最有名的面食叫什么面?

炸酱面？ 龙须面？

法兰西胸甲骑兵

听说南棒子管中国人叫“炸酱面”，就像我们叫它们棒子一样

xixi

蓝色对了一部分.叫杂酱面.不过这是以前看韩国的电视得出的结论.因为电视里的人物老是说去外面吃中国的杂酱面.我想应该是杂酱面比较深入韩国民心吧.当然不一定准确.

xixi

我不知道有这样的说法.那也许杂酱面是中国的象征吧.希望不要有贬义.可是为什么我们会叫韩国叫棒子呢?

法兰西胸甲骑兵

也许只有在文盲高丽棒子的眼里中国的象征是炸酱面
至于有无贬义，反正我叫它们棒子不是夸它们

法兰西胸甲骑兵

我也不是很清楚棒子何以成为棒子，网上有这么一种说法：

高丽棒子的由来

关于高丽棒子这个词的起源，有人解释是因为当年朝鲜人与汉人军队作战的时候勇敢地用棒子打马，使得汉人大为头痛（他们怎么好意思。。）！其实这根本就是韩国人美化自 己的臆造！稍微有些军事史常识的人都知道，古代的骑兵及其坐骑都披有铠甲，而且速度极快，如果徒步拿根棒子就来得及把人家打趴下，骑兵就不可能称霸整个冷 兵器时代！当年的南宋军队也就不用那么畏惧完颜宗弼的铁浮图和拐子马了！南宋早就打到黄龙了。


这个词并不见于古代史籍，而是起源于近代。生活在东北的、上岁数的老人们都知道这个词的真正起源！

清末开始，觊觎东北的日本人开始向东北进行大规模渗透和殖民，在9．18东北沦陷后更是达到高峰。而要进行殖民最重要的就是移民，尤其初期日 本在华人员多数是军人，日常统治和管理也需要人！但限于日本本国自然状况，也是因路途遥远和经费等问题，所以从日本本土不可能调来足够的人手，于是，日本 就从当时早就与日本“合并”的朝鲜半岛征调大量的韩国人（当时叫什么的大韩帝国，屁大点的地方还能称为大韩？）来华，这些韩国人在接受了所谓“日韩同祖” 的教育后，来华后开始为虎作伥。但是日本人对韩国人根本不信任，所以这些朝鲜警察手里没有任何武器，还不如中国的伪警察，伪警察还发一根警棍呢。无奈之 下，这些二鬼子就用朝鲜妇女洗衣服的洗衣棒当打人的武器。由于这些二鬼子比日本人还凶，所以老百姓背地叫他们高丽棒子 。


那些韩国警察，就随身带根棒子，稍见国人不顺眼，就用棒子一顿毒打。已经无法算清当年多少国人惨死于韩国人的棒下。无奈之余，国人背后把他们称做“高丽棒子”！


在我国东北现在有好多朝鲜人和汉族人在一起生活工作。叫他们高丽可以，叫高丽棒子他会跟你急。


因为这是个侮辱性的称呼.意思是朝奸，卖国贼。