勒诺特尔的<法国历史逸闻志>

夏多布里昂

先是打算当马耳他骑士团骑士,后来进了纳瓦尔团当个军官,被任命的时候还在路易十六的宫廷里混过一段日子,但是好象很快就请了长假,再穿军服得等到在科布伦茨当保王军了

朔风

原帖由 夏多布里昂 于 2006-7-10 00:08 发表
先是打算当马耳他骑士团骑士,后来进了纳瓦尔团当个军官,被任命的时候还在路易十六的宫廷里混过一段日子,但是好象很快就请了长假,再穿军服得等到在科布伦茨当保王军了

可惜他对路易一家老小十分失望，无论是路易十六还是路易十八
他的那部《论革命》在国内有译本吗？不会因为”反动“而不出版吧。他的文学作品在国内还都有译本，只是知名度不高，名气比不上雨果，仲马。

夏多布里昂

不过他对路易十六的王后倒是很同情,他的革命论没有翻译,基督教真谛也没有,耶路撒冷旅行记倒有,但是翻译的很差,回忆录也有了全本,但是我已经没耐性看了

夏多布里昂

浪漫派的东西还是适合中学生看,我20岁以后就只看唯美派了,25岁以后几乎不看文学作品了,只看历史书,不过像美的历险这种艺术史+艺术家花边的书还是很喜欢看

朔风

原帖由 夏多布里昂 于 2006-7-10 00:16 发表
不过他对路易十六的王后倒是很同情,他的革命论没有翻译,基督教真谛也没有,耶路撒冷旅行记倒有,但是翻译的很差,回忆录也有了全本,但是我已经没耐性看了

怎么那么少，出乎意料。
《基督教真谛》是他在哲学方面的代表作，竟然也没有。
在西方，他是浪漫主义的鼻祖，《阿塔拉》被称为第一部浪漫主义作品，评价还是很高的。当然在国内，一提起浪漫主义大家只会想起雨果。

夏多布里昂

缪塞几乎没人知道的情况下夏多布里昂能有这么多书被翻译过来也就很不错了

朔风

原帖由 夏多布里昂 于 2006-7-10 00:17 发表
浪漫派的东西还是适合中学生看,我20岁以后就只看唯美派了,25岁以后几乎不看文学作品了,只看历史书,不过像美的历险这种艺术史+艺术家花边的书还是很喜欢看

小时候看的文学作品多些，中学以后就很少看了，主要看历史书，传记，从2年前开始就基本只看军事方面的书籍。
目前有时也看看文学作品，比如《熙德》，《罗兰之歌》或是《基督山伯爵》一类的。前一阵子找来《少年维特的烦恼》，看完第一部分后就看不下去了，还是战史类书籍有意思，呵呵。

朔风

原帖由 夏多布里昂 于 2006-7-10 00:26 发表
缪塞几乎没人知道的情况下夏多布里昂能有这么多书被翻译过来也就很不错了

缪塞，在诗歌界应该是很有名的。当然，国内普通民众对于外国文学中的诗歌部分本身就不太了解，他们一般只了解一些小说家，如雨果，巴尔扎克。

iron duke

原帖由 夏多布里昂 于 2006-7-8 03:47 发表
给国王端上来的菜全是凉的，因为把菜从御膳房送到国王餐桌上，需要辗转走过一大段路程，尽管菜上盖着马口铁大盆罩也不顶用。至于酒，餐具柜上放的长颈大肚玻璃瓶中的酒都结了冰。我无法一一列举宴会上的菜名，全写出来要五十行哩。菜单上的确列有五十道菜，四个汤。仅两道正式大菜：卷心菜牛肉和烤牛肉串的分量足够一个食量大的人吃一阵子的。王后在大庭广众之前不吃饭，只是一本正经地看着丈夫吃。国王是地道的波旁家族的人，在吃喝上面，一块烫面松糕满足不了他的要求[3]。上完头几道菜，又端上十六道小菜，内有清炖火鸡杂碎、烤奶猪肉串、烤羊排、酱牛头肉……现在又端上来四个拼盘，这不是一般的香肠和胡萝卜片拼盘，而是小牛肉片、小兔里脊、冻小火鸡和小牛腿肉拼盘。接下来是六盘烤肉、两盘一般甜食和十六盘菜、蛋和奶制小甜食。然后是尾食品：上好的葡萄、石榴、梨、酸橙等各种水果。最末了还有四百颗板栗和四十八个黄油面包。

国王的宴会排场自不必说。“最末了还有四百颗板栗和四十八个黄油面包”，就算国王“食量大如牛”，吃不了十分之一也扒下了。但菜似乎很“蓝领”，不是烤牛肉串，就是烤鸡肉串，烤羊排、酱牛头肉等，连个法式龙虾也没有。好象是梁山好汉聚餐。不幸的是，国王还只能吃到冷饭，面子工程真害人不浅。

朔风

原帖由 iron duke 于 2006-7-15 23:11 发表

国王的宴会排场自不必说。“最末了还有四百颗板栗和四十八个黄油面包”，就算国王“食量大如牛”，吃不了十分之一也扒下了。但菜似乎很“蓝领”，不是烤牛肉串，就是烤鸡肉串，烤羊排、酱牛头肉等，连个法式龙虾 ...

法国国王的胃口确实是惊人的，假如别的什么都不吃光解决这48个面包，我看还是有足够胃口

国王的菜里肉类居多，那个时代也吃不上什么经过仔细调理的大菜。正宗法式大餐是从17世纪有个雏形，在18，19世纪都有很大发展。

不过顺便说一句，法式大餐价格不菲，而且要在本地找到一家专门做法菜的餐厅很难，唉。